OSPITALITÀ
Immerso tra le morbide colline di Torano Nuovo, l’Agriturismo Emidio Pepe è la naturale estensione della storica cantina di famiglia. Nella casa dove il fondatore nacque e iniziò a produrre vino, oggi accogliamo viaggiatori desiderosi di scoprire l’anima autentica dell’Abruzzo, seguendo i ritmi lenti della campagna.
CASA PEPE & BRANELLA
Dal 2020 vinifichiamo separatamente i nostri due appezzamenti più vecchi, mappando e studiando i suoli con la geologa Brenna Quigley. Nonostante la vicinanza, le differenze genetiche e geologiche hanno creato espressioni molto diverse di Montepulciano d’Abruzzo, aprendo un nuovo capitolo del nostro studio e comprensione profonda della nostra varietà.
DECANTAZIONE
L’espressione più pura del territorio Abruzzese può essere interpretata solo attraverso i vitigni che più la rappresentano: Montepulciano d’Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino. La dedizione a conservare ed accompagnare la loro identità in ogni specifica stagione è la nostra attenzione più grande.
