Protagonista della puntata Emidio Pepe che ha 75 anni di vendemmie nel cuore e nella testa del suo Montepulciano, lui è il simbolo del Montepulciano d’Abruzzo… Un vino che ha sempre avuto valore sul mercato, già ai tempi si distingueva e valeva di più del Sangiovese… 10 mila lire più del Sangiovese negli anni 50/60… Io ci ho creduto da sempre, mio padre mi diceva che ero matto a fare le mie bottiglie … Niente legno per non modificare le caratteristiche del vero Montepulciano un vino che deve stare almeno 10 anni in bottiglia nel suo habitat naturale per esprimersi al meglio.
RIVEDI LA PUNTATA SU RAIPLAY