Torano Nuovo

Torano Nuovo

Torano Nuovo è al centro di una natura incontaminata ancora provvista dei suoi tempi, capace di generare attraverso la terra frutti indimenticabili, abile a ospitare il concetto di lavoro come dono e di trasformare la passione in amore immutabile. Il clima bilancia la morbida e saporosa influenza del mare alla fredde correnti del GranSasso, dando origine a una condizione ideale che permette una maturazione lenta e progressiva dei profumi e un equilibrio ideale tra lo zucchero e l’acidità. Il suolo argilloso-calcareo ospita le radici attraverso un’efficace meccanica che le porta in profondità; inoltre la terra toranese affida loro una spiccata componente minerale che si riverbera nella complessa longevità delle bottiglie migliori.

Vitigni autoctoni

Quindici ettari di vitigni autoctoni nella campagna di Torano Nuovo coltivati a Montepulciano, Trebbiano d’Abruzzo e Pecorino

Agricoltura Biodinamica

Sia in vigneto che in cantina utilizziamo solo prodotti naturali come cristalli di rame, zolfo di miniera e preparati biodinamici.

Fattoria

Il desiderio di realizzare prodotti sani che hanno proprietà nutritive inalterate e vengono da terreni non trattati ci ha indotto ad andare oltre il vino.

Coltiviamo infatti grano Cappelli per la nostra pasta e abbiamo ulivi per produrre il nostro olio extravergine. Il campo di grano e gli ulivi si trovano nei pressi dei nostri vigneti, vengono coltivati da noi con lo stesso rispetto delle stagioni e dei tempi delle coltivazioni, così come facciamo con l’uva.

Pasta Artigianale

La nostra pasta artigianale di Grani Duri Antichi 100% si distingue per la sue proprietà nutritive e per la sua digeribilità.

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico

Produciamo Olio Pretuziano delle Colline Teramane esclusivamente dalle nostre piante di ulivo, è un Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP.

© Azienda Agricola Emidio Pepe
P. IVA 01555360674

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni