Notizie

i Vini Emidio Pepe in Giappone

di 松原摩子

Emidio Pepe pigiatura

Uno dei precursori del vino naturale, Emidio Pepe, molto in Giappone pigia ancora le uve bianche con i piedi e non usa prodotti chimici, oltre a lievito e antiossidanti. Sebbene si possa dire che sia il vino naturale per eccellenza, il prezzo aumenta con l'aumentare della popolarità, e recentemente è diventato difficile trovarlo anche in Italia.

continua a leggere l'articolo originale in giapponese



© Azienda Agricola Emidio Pepe
P. IVA 01555360674

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni